В Железногорске сотрудники управления Россельхознадзора обнаружили подпольный цех, в котором в антисанитарных условиях занимались производством сыра «Сулугуни».
Проверить «мнимое предприятие» сотрудники ведомства решили после обращения в ведомство жителя области. Особое подозрение вызвало то, что в банке данных информационных систем Россельхознадзора «Цербер» и «Меркурий» по указанному адресу молокоперерабатывающее предприятие не зарегистрировано.
Было принято решение о проведении рейда на территории предполагаемого производства.
Плесень, грязь, мухи, вторичная тара для упаковки и нарушение температурного режима – вот такие условия для производства сыра были созданы на несуществующем официально предприятии. Позже удалось выяснить, что продукт производился с использованием сырья, которое доставляли в Курскую область по поддельным накладным: отгрузка планировалась в Воронежской области.
В отношении владельца фиктивной «сырной фабрики» Россельхознадзор проводит проверку, по результатам которой будет принято решение о привлечении его к административной ответственности.
Источник: http://kurskcity.ru/news/citynews/142361?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop