Специальная комиссия отобрала образцы продукции 10 разных производителей, в том числе и курских, для исследования в аккредитованной лаборатории.
– В составе натуральной продукции не должно быть жиров растительного происхождения, а также заменителей молочного жира. Допускаются только два ингредиента – сливки либо цельное молоко. Позже пройдет народное голосование, о котором мы сообщим заранее, – рассказала заместитель директора Центра торговли и услуг Курской области Наталья Сушко.
Результаты опубликуют на сайте kurskoekachestvo.ru, в соцсетях и СМИ, направят в Роспотребнадзор. А также производителям и торговым сетям, последние могут скорректировать работу с поставщиками