С 9 по 11 августа под Истрой в Московской области пройдёт самый большой в России сырный и фермерский фестиваль! Участниками масштабного мероприятия станут 300 российских сыроваров и производителей оборудования.
Помимо главного «героя» праздника – сыра российские фермеры представят продукцию собственного производства: колбасы, хлеб, молочную продукцию, мёд, квас, пиво, сидр, муку и другие продукты.
При содействии Министерства промышленности и торговли РФ пройдёт выставка импортозамещающего оборудования для фермерских хозяйства и сыроварен, сырных котлов и прессов, отечественной сельскохозяйственной техники, новых моделей российских тракторов и комбайнов. В зоне этой выставки будут проходить мастер-классы с приглашением известных шеф-поваров.
Приглашают гостей фестиваля на производство сыра на сыроварне, работающей на российском оборудовании.
А «Лучший сыр России» в рамках конкурса выберут с участием международного жюри (представители Франции, Швейцарии, Германии и Италии). Победители конкурса представят свои сыры на чемпионате мира по сырам в Италии в ноябре 2019 года.
Если у вас есть своя сыроварня или фермерское хозяйство, то вы тоже можете поучаствовать в фестивале! БЕСПЛАТНО!!! Присылайте заявку с фотографиями и описанием вашего хозяйства на почту pelageasirota@yandex.ru или в ВотсАпп +7 (925) 074-65-61.